Planering och struktur

 Vi har varit duktiga på att göra matsedlar en längre tid nu faktiskt.
Vi sätter oss tillsammans och gör en storhandling en gång i månaden som vi beställer på nätet.

 Så smidigt att sen bara kunna åka och hämta färdigpackade matkassar.
Sen kompletterar vi med att handla färskvaror nån gång i veckan.

 Vi ska även göra ett schema på vad som ska göras i hemmet.
Det kan underlätta och kanske göra att man kan undvika onödigt tjafs och diskussioner som kan uppstå lätt annars.

Men det är så skönt att slippa komma hem från jobbet och fundera ut vad man ska göra för mat,  måste åka och handla när man är trött och hungrig.

Lite planering och struktur kan verkligen underlätta i vardagen.

Nån som verkligen har struktur och koll på tillvaron det är Fabian.
Bilar och tåg i fina led och rader.

 Idag gjorde vi nåt som vi kallar chicken Marko, Marko bjöd oss för flera år sedan på det här och det var så himla gott!
Här får ni recept:
2-3 kycklingfiléer
1 flaska Louisiana Hot Sauce
1 msk smör
Romansallad
Stjälkselleri
Morot
Parmesanost
Blue cheesedressing

Stek kycklingen i smöret och tillsätt nästan en hel flaska Louisiana Hot Sauce.
Låt puttra en stund medan grönsakerna skärs upp. Vi brukar hyvla moroten med osthyvel för tunna skivor.
Lägg upp grönsakerna på tallrikar och lägg kycklingen ovanpå, hyvla lite parmesanost och ringla lite dressing över.
Supergott!

Igår gjorde vi en kycklinggryta med curry, champinjoner, milda mat extra, cremé fraiche, kycklingfond, rödlök, paprika, salt och peppar. Till de åt vi pasta, också himla enkelt och gott👌

Hej klimakteriet och Hej då härliga helg

 Då var det dags att skriva en ny veckans matsedel igen.
Hur kan veckorna gå så fort.
Dom går fortare ju äldre man blir, hur ska det sluta!?

 Veckan började bra med ett hemmapass på en timme.

 Fabian tog disken....
Och golven...

 Sen kom mensen, och ett fint paket på posten❤
Elin hon kan hon😅❣

 Den kom en vecka tidigare än beräknat och jag har haft störtblödningar och mensvärk.
Man får ju hoppas att det går snabbt över.
Värmeslag, blödningar och sömnsvårigheter är ju inget man önskar sig direkt i flera år.

 Det blev dåligt med träning i veckan.

 Men symaskinen fick jobba lite istället.

 Måste ha råkat sy en tröttmössa åt Fabian för han somnade med den på.
Tog av den när jag bär in honom till sängen.
På morgonen sprang han upp och satte på sig den direkt igen.
Tröjan skulle han också sova i.
Så tacksam att sy åt🙂😍

 På fredagen fick jag nya fransar av Fanny så nu känner jag mig hel igen.

 På lördag morgon kom Fanny och hämtade mig för att åka till Gävle.

 Jag hade glömt mina solbrillor hemma och blev lite hånad av Fanny för dom jag hade på mig.
Hon sa att folk skulle tro att hon var ute med sin gammelmormor med sig i sitt frissiga och utanpåsolbrillor 😏

 Vi strosade runt på stan i butiker och åt lunch innan vi fick checka in på hotellet.

 Ser ni den fina lilla runda tavlan bakom på väggen 😁

 Vi tog dagen som den kom och tog det lugnt på rummet och bara njöt av tystad, lugn och ro❤
Det här var tredje gången jag var borta ensam från Fabian och Robert.
Händer inte så ofta med andra ord.

 På kvällen gick vi ut och åt middag och tog en öl.

 Sen gick vi tillbaka till hotellet igen.

 Fanny tog ett långt bad och så hade vi lite hemmaspa fast borta...

 Vi var lena som barnrumpor i ansiktet när vi var klara.

 Vaknade vackrare och mer utvilade än nånsin.
Vi somnade före kl 21 och Fanny vaknade 06 och jag en timme senare.
Vi behövde nog sova lite 😊

 Sen kom höjdpunkten, frukosten❣😍
Den avnjöt vi länge i lugn och ro utan nån som drog i en en eller sprang iväg nånstans.

 Måste visa Fannys exklusiva necessär👌😅

 Vi ringde hem till barnen på morgonen innan det bär av hemåt igen.

 Perfekt att kunna spegla sig när man sitter på toaletten , eller inte....

 Väl hemma igen blev det lite nyttigare mat och träning igen.
Körde först en halvtimme styrka hemma innan jag sen gav mig ut på trötta, tunga ben för 5 km jobbig löpning.
Robert och Fabian har sportlov den här veckan.
Men Fabian hostar och snoret rinner så vi får se hur sportig den här veckan blir.
Robert har varit sjuk och hostat i 2 månader nu.

Bra avslut på veckan

 Igår gjorde vi egna kycklingkebabrullar hemma.

 Tusan så gott det blev. Kommer aldrig att köpa från nån pizzeria igen.
Mycket godare och betydligt bra mycket nyttigare.

 Fick lov att tipsa Fanny direkt om den goda maten vi fått till😊

 I morse kom Alice till oss då Elin jobbar.
Det var en skön dag med sol och ett par plusgrader ute.
Vi gick först och matade änderna.

 Sen stannade vi till i lekparken på stan på väg hem.

 Lovis kom hem till oss också
Nu har du tre barn mormor, sa Alice 😊
Ju fler desto bättre❤

 Hon är så rolig den här Lovis, håret står alltid åt alla håll och så kallar hon mig för mummu.

 Ja hjäppa dig mummu, sa hon när jag skulle börja med middagen.

 Fick hjälp med att slicka smeten till Elins Nutellafudge jag gjorde till henne.

 Alla tre hjälpte gladeligen till med det😅

 När dom små busfrön åkt hem och Fabian skulle lägga sig gav jag mig ut på en halkiga springtur.

 Nästa år ska jag investera i ett par Icebugs springskor .
Det var ett steg fram och två bak idag, jäklar vad halt det var.

 Men jag liksom svävade fram över isen ändå på nåt vis.
Hade det inte varit så halt hade nog inte milen på en timme varit helt omöjligt.
Både flåset och benen känns pigga och bra.
Jag återhämtar mig snabbt efter uppförsbackarna.

Imorgon blir det styrka igen.
Tar jag mig inte till gymmet får det bli hemma.

Den här dagen blev ett bra avslut på veckan som varit rätt bra hela veckan faktiskt.