Summa sidvisningar

fredag 9 september 2016

Bullbak, langosfredag och bra tips

 Det hör med att sitta ifred på toan funkar inte riktigt i vår familj.
I morse när jag satt på toan kom Fabian in med plattan till mig.
Han är så snäll och omtänksam❤
Han brukar nämligen ha plattan som sällskap när han sitter där😊

 Vi gav oss ut på en promenad tidigt i morse. Är man uppe tidigt hinner man med mycket innan dagen knappt börjat....




 Vi ritade tåg i gruset på gångbanan.

 Mormor ringde när vi var i lekparken utanför henne, hon var hos oss.
Så vi gick hem.
Hon och Fabian spelade innebandy ute och jag gjorde iordning en bulldeg inne under tiden.
 För länge länge sen försökte jag mig på vaniljbullar då jag tycker att det är så sjukt gott.
Dom blev asfula och smakade grus eller nåt, goda var dom då rakt inte.
 Idag blev dom sååå bra!!
Snygga och magiskt goda och här kommer receptet om nån vill ha.
 Ca 40 st
4 dl mjölk
50 g jäst
150 g margarin
6 msk strösocker
2 ägg
Och ca 16 dl vetemjöl

6 dl marsankräm till fyllningen

Smält smör och strösocker till pensling och garnering.

Ljumma vätskan till 37°C och lös upp jästen i lite av den.
Rör matfettet och sockret smidigt i degbunken.
Tillsätt ägg, jästen och resten av degspadet.
Arbeta i mjöl till en smidig deg.
Låt jäsa under bakduk ca 40 minuter.

Kavla ut degen och tryck med mått ut cirklar på ca 9 cm i diameter.
Lägg på en klick fyllning och nyp ihop bullarna till små knyten.
Lägg dom på smord plåt eller bakplåtspapper med skarvarna neråt.
Låt bullarna jäsa under duk ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 225°C och grädda i mitten av ugnen ca 8-10 minuter.

Pensla med smält smör och vänd gensast ner i strösocker.

Ät och njut👌





 På eftermiddagen gav vi oss ut på en tur igen.
Vi plockade sten.
Såg en stens(n)opp.....

 ....och en asfaltsblomma.

 På kvällen gjorde vi fredagslangos.

 Igår morse lyssnade jag på Mix Megapol och där fick jag lära mig nåt nytt.

Den lilla symbolen vid tankmä tagen har en liten pil vid sin sida.
Den visar vilken sida tanklocket sitter på.
Alltså hur smart är inte det!!
Det kan även vara så att det inte är en pil utan själva symbolen kan sitta på den sidan tanklocket är ELLER så sitter "slangen" på symbolen på den sidan tanklocket finns.

Här har man hoppat ur och kutat runt bilen i 25 år helt i onödan 😁

2 kommentarer:

  1. Åh, bullarna ser suuupergoda ut!! Vill genast sätta tänderna i en och få en massa strösocker på läpparna! Så smaskigt!! :-) Karin.

    SvaraRadera